Рецепт: Заливной пирог с капустой - и вареными яйцами
Ингредиенты:
простокваша - 2 ст.;
яйца куриные - 3 шт.;
мука - 2,5-3 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
соль - по вкусу;
капуста молодая - 0,5 не большого вилка;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 3-4 ст.л.;
яйца куриные - по вкусу
Способ приготовления:
простокваша - 2 ст.;
яйца куриные - 3 шт.;
мука - 2,5-3 ст.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
соль - по вкусу;
капуста молодая - 0,5 не большого вилка;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 3-4 ст.л.;
яйца куриные - по вкусу
Добрый день, коллеги! Заливные пироги очень популярны. Готовить их просто, быстро, а результат радует- получается вкусно. Тем более начинкой для такого пирога может быть что угодно: рыбные консервы с рисом, вареное яйцо с зеленым луком, обжаренный фарш или как в моем случае капуста! Но и с капустой вариантов пирога не один и не два!
В чашку разбить яйца, у меня гусиные, всыпать соль и соду.
Большую луковицу порезать и обжарить до готовности.
В чашку разбить яйца, у меня гусиные, всыпать соль и соду.
Большую луковицу порезать и обжарить до готовности.
Время приготовления: 40 мин.
