Рецепт: Грибы с зеленью - с зеленым луком, с листьями шпината, "по-домашнему".

Грибы с зеленью - это полезно, ароматно и неимоверно вкусно. Предлагаю приготовить закуску с грибов и зелени, получается красивое, сочное, нежное блюдо, от которого все будут в восторге.

500 грамм грибов шампиньоны очистить от кожуры, нарезать кусочками.

В разогретую сковороду налить 30 мл подсолнечного масла, выложить грибы. Тушить 7-10 минут до испарения воды.

Одну крупную морковку и одну головку репчатого лука нарезать в виде соломки.

Выложить морковку с луком к грибам. Тушить 5-7 минут.

Подготовить 100 грамм зеленого лука и 100 грамм листьев шпината.

Зеленый лук со шпинатом выложить к грибам, добавить соль, тушить 10 минут.

Выложить на блюдо, закуска сочная, нежная и очень вкусная. Грибочки к любому гарниру и просто так. На здоровье!

Грибы в приготовлении просто и быстро. Замечательное блюдо к повседневному и праздничному столу. Хороший перекус в течении дня.
Грибы готовить с закрытой крышкой, блюдо не жарить, а тушить.

Примерная стоимость продуктов составила - 88 руб.