Рецепт: Десерт творожно-шоколадный - со смородиной и цукатами

Для приготовления нам понадобится: творог, сливочное масло, сметана, соль, шоколад, черника, цукаты.

1) Форму смазать растительным маслом, обмотать пищевой пленкой.

2) Шоколад растопить в микроволновке, вылить в форму, обмазать края, дно, поставить в холодильник на 20 минут, чтобы шоколад полностью застыл.
3) Творог высыпать в миску, добавить сахар, мягкое сливочное масло, сметану, соль. Перебить блендером или пропустить 2 раза через мясорубку.

4) Затем добавить чернику (или смородину).

5) Всю творожную смесь выложить в форму с застывшим шоколадом. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

6) Перед подачей необходимо еще перевернуть форму. Фото не успела сделать :) На вид может и не очень, но получается очень вкусно :) Делала на Пасху :)

Всем приятного аппетита!
До скорых встреч :)