Рецепт: Вермишелевый суп на курином бульоне - По домашнему

Всех приветствую!
Сегодня мы будем готовить суп!
После приготовления я изменила количество некоторых ингредиентов, брала 100 грамм вермишели, поэтому полсле остывания, на следующие дни у меня был уже не суп, а запеканка, но вкусная)))) поэтому берём не более 50 грамм вермишели, она очень сильно увеличивается при варке!
На фото ниже ингредиенты, которые нам понадобятся, плюс мясо курицы, которое у меня уже варилось:

вместо томатной пасты я использовала кетчум.

Куриное мясо сразу отправляем в 3-х литровую кастрюлю, заливаем водой и варим. Когда мясо сварится, то достанем его, отделим от костей и отправим обратно.

Пока ещё куриное мясо варится мы подготавливаем ингредиенты, очистим репчатый лук, картошку, почистим морковь

Далее всё стандартно: морковь на тёрке, картошка кубиками, лук полукольцами и отправляем обжариваться

Обжариваем до золотистой корочки и добавляем к нему морковь

жарим ещё 10 минут

Добавим столовую ложку томатной пасты, в моём случае кетчупа

Перемешиваем и держим на огне ещё несколько минут

Добавляем обжаренный лук с морковью в бульон с мясом

Минут через 7-10 добавляем картошку:

Перемешиваем, солим, перчим, крошим 1 кубик Galina Blanca

пробуем на вкус, можно добавлять любые приправы по вкусу.
Когда картошка почти готова, то добавляем вермишель.
Варим до готовности вермишели минуты 3. Добавляем любую зелень и выключаем огонь.

Накрываем кастрюлю крышкой.
Суп готов:

У меня он получился очень густым, но очень вкусным:

В ингредиентах я изменила количество вермишели, так как на второй день в супе практически не было жидкости, можете так же всесто двух картошек использовать одну.

Всем спасибо за внимание!!!!

Стоимость ингредиентов на

за 200 грамм КУРИНОГО МЯСА
за 340 грамм КАРТОШКИ
за 100 грамм МОРКОВИ
за 128 грамм ЛУКА
за 100 грамм ВЕРМИШЕЛИ
за 48 грамм КЕТЧУПА
за 13 грамм ЗЕЛЁНОГО ЛУКА
за 1 кубик GALINA BLANCA