Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2018-05-25
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Салат из капусты и морковки по-корейски - Быстро, вкусно и бюджетно!
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 400 гр;
морковь - 3 шт;
чеснок - 1 зубок;
специи корейские - 2 ст л;
зелень - по вкусу;
уксус - 3 ст л;
семена льна - щепотка;
масло оливковое - 2 ст л
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 400 гр;
морковь - 3 шт;
чеснок - 1 зубок;
специи корейские - 2 ст л;
зелень - по вкусу;
уксус - 3 ст л;
семена льна - щепотка;
масло оливковое - 2 ст л
Добрый день.
Сегодня напишу рецепт домашнего приготовления корейской капусты с морковью. Оливковое масло можно заменить на подсолнечное.
Итак капусту я реже просто ножом. Желательно по тоньше.
Морковь тру на корейской терке. Можно на простой мелкой терке.
Теперь допбавляем корейские специи, чеснок мелко порезан или через пресс пропущен. И хорошо мнем рукой. Прямо как выжимаем сок.
Добавим теперь уксус, зелень. Я
Использовала укроп и петрушку. Хорошо перемешиваем и даем настояться часа 2. Мы иногда сразу его сьедаем!
Потом перелаживаем в вазочку и посыпаем семенами льна. Можно подавать к столу с мясом или рыбой, или любым гарниром.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
