Рецепт: Гречка в мультиварке - с филе индейки, с зеленым луком, с листьями шпината.

Привет всем! Готовим в мультиварке. Предлагаю на этот раз приготовить в мультиварке гречку с филе индейки и с зеленью. Блюдо получается очень сытным, сочным, ароматным и вкусным.

Для приготовления порезать соломкой одну крупную морковку.

Включить мультиварку, выставить режим "жарка", налить 30 мл подсолнечного масла, выложить морковь, жарить 5-7 минут периодически помешивая.

Подготовить 350 грамм филе индейки, нарезать маленькими кусочками.

Выложить филе индейки к морковке, жарить 10 минут.

Подготовить зелень, 100 грамм зеленого лука, 100 грамм листья шпината, 20 грамм зелени петрушки и укропа. Порезать.

Добавить в чашу мультиварки зеленый лук, перемешать. Отключить режим "жарка".

Всыпать 0,5 чайные ложки перца черного молотого, одну чайную ложку куркумы молотой, две щепотки соли.

Добавить порезанный шпинат, петрушку.

Подготовить один стакан гречки, тщательно промыть.

Выложить гречку в чашу мультиварки.

Добавить два стакана води теплой кипяченой. Все перемешать.

Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим "гречка". Тушить до отключения мультиварки.

Гречка с филе индейки, с зеленью готова. Переключаю в режим "подогрев".

Гречку насыпать в блюдо и подать к столу. Ароматная, аппетитная гречка всем на здоровье!

К гарниру добавить овощной салат. Приятного аппетита!

Режим "гречка" рассчитан на приготовления гречки 45 минут, однако я в процессе приготовления через 25-30 минут проверяю готовность блюда, когда вода испарилась, гречка готова, переключаю в режим "подогрев" на протяжении дня блюдо остается горячим.
Готовьте с удовольствием!

Примерная стоимость продуктов составила - 138 руб.