Рецепт: Плов с курицей - По-домашнему.

Мир Вашему дому:)
Я часто готовлю плов. Блюдо это очень вкусное. На его приготовление времени требуется не много, но получается блюдо сытным.
Конечно как и практически во всех блюдах, рецептов его приготовления множество, но мой рецепт наверное самый лёгкий:

Для приготовления плова с курицей по-домашнему нам понадобится:
Мясо курицы:

Мелко нарезаем мясо.
Очищаем от кожуры морковь и репчатый лук:

Морковь я всегда нарезаю соломинкой, лук дроблю очень мелко.

На мой взгляд, думаю и многие из Вас так считают плов в казане получается вкуснее чем в какой-либо другой кастрюле.
Наливаю растительное масло в подогретый казанок, закидываю мясо курицы:

Немного поджариваю, затем закидываю морковь и следом лук:

Обжариваем всё. Пока мясо с овощами доходят до готовки можно приготовить рис, очищаем и промываем:

Обычно я готовлю так... два стакана риса на четыре стакана воды

Засыпаю рисом обжаренные продукты, добавляю воду, кто-то заранее кипятит воду и заливает всё горячей водой, кто-то в том числе и я, заливаем холодной водой, когда вода закипит накрываю крышку.
Через несколько минут плов будет готов, готовя это блюдо, я обычно не засекаю время.
Периодически аккуратно проверяю, сколько осталось воды, дошли ли все продукты до готовки.

В процессе готовки ни в коем случае нельзя перемешивать ингредиенты.

Незаметно блюдо доходит до готовки:
А вот и готовое блюдо):

Всем приятного аппетита)!