Рецепт: Традиционная овсянка - диета №5
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 1,5 ст.;
питьевая вода - 2 ст.;
молоко - 2 ст.;
соль - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 1,5 ст.;
питьевая вода - 2 ст.;
молоко - 2 ст.;
соль - 0,5 ч.л.
Доброе утро, коллеги! Овсянка, сэр! Кто помнит эти слова? Да, это слова Беримора, когда он принес завтрак Шерлоку Холмсу и доктору Ватсону из фильма "Собака Баскервилей". Вот такую, почти английскую, овсянку я и приготовила. Но, приготовленная так, каша отлично подходит и для диеты №5. В кастрюлю налить воду.
Добавить молоко и соль. Поставить на газ.
Крупу перебрать.
И промыть. Если этого не сделать, то каша может горчить.
После закипания молока добавить крупу. Перемешать.
После закипания, уменьшить газ, до минимума, помешивая варить кашу 15-20 минут.
Если у вас нет обострения заболевания в кашу можно добавить масло. Если обострение, то кашу надо есть без масла. Сахар добавлять по желанию.
Добавить молоко и соль. Поставить на газ.
Крупу перебрать.
И промыть. Если этого не сделать, то каша может горчить.
После закипания молока добавить крупу. Перемешать.
После закипания, уменьшить газ, до минимума, помешивая варить кашу 15-20 минут.
Если у вас нет обострения заболевания в кашу можно добавить масло. Если обострение, то кашу надо есть без масла. Сахар добавлять по желанию.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: