Рецепт: Салат со скумбрией - С яйцами и луком

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного салатика. Приготовить его может каждый. Идеально подойдёт если внезапно нагрянули гости.
Для начала нужно поставить вариться яйца на огонь. В это время возьмём луковицу и нарежем ее кубиками. Лука Можно взять больше, это на любителя.

Чтобы лук не горчил, нужно залить его кипятком и оставить минут на 10. Затем нужно воду слить.

Пока настаивается лук, мы нарежем яйца кубиками.

Затем открываем скумбрию, сливаем жидкость, а саму рыбу измельчаем вилкой.

Перемешиваем все ингредиенты и добавляем майонез.

Украшаем салат мелко нарезанным зелёным луком.

Наш салат готов. Приятного аппетита!