Рецепт: Закуска в батоне - в духовке
Ингредиенты:
батон (30 см) - 1 шт.;
грудка куриная - 0,3 кг.;
кефир - 100 мл.;
крахмал - 1 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сыр твердый - 30 гр.;
лук зеленый - 1 пучок;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сладкая паприка - по вкусу
Способ приготовления:
батон (30 см) - 1 шт.;
грудка куриная - 0,3 кг.;
кефир - 100 мл.;
крахмал - 1 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
сыр твердый - 30 гр.;
лук зеленый - 1 пучок;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сладкая паприка - по вкусу
Добрый день!
Куриную грудку необходимо нарезать на небольшие кубики.Добавить соль, перец и паприку.Хорошо перемешать.Далее добавить кефир, перемешать.
Добавить крахмал, перемешать (крахмал заберет лишнюю влагу).Убрать на 1 час в холодильник мариноваться.
Далее яйца нарезать небольшим кубиком и добавить к грудке.Зеленый лук нарезать мелко, добавить к грудке.Хорошо перемешать.У батона отрезать с одной стороны горбушку, а с другой оставить целой.Затем нужно удалить мякишь.И заполнить батон начинкой.Завернуть батон в 2-3 слоя фольгой.Выпекать в разогретой до 180* духовке 50 минут.
После вынуть, посыпать натертым на крупной терке сыроми поставить в духовку еще на 5 минут.Вкусная, ароматная закуска готова.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Куриную грудку необходимо нарезать на небольшие кубики.Добавить соль, перец и паприку.Хорошо перемешать.Далее добавить кефир, перемешать.
Добавить крахмал, перемешать (крахмал заберет лишнюю влагу).Убрать на 1 час в холодильник мариноваться.
Далее яйца нарезать небольшим кубиком и добавить к грудке.Зеленый лук нарезать мелко, добавить к грудке.Хорошо перемешать.У батона отрезать с одной стороны горбушку, а с другой оставить целой.Затем нужно удалить мякишь.И заполнить батон начинкой.Завернуть батон в 2-3 слоя фольгой.Выпекать в разогретой до 180* духовке 50 минут.
После вынуть, посыпать натертым на крупной терке сыроми поставить в духовку еще на 5 минут.Вкусная, ароматная закуска готова.
Попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту: