Рецепт: Фаршированные помидоры - с сыром и черемшой
Ингредиенты:
помидоры красные небольшие - 2 шт.;
сыр твердых сортов - 100 гр.;
майонез - 2 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
черемша свежая - 20 гр.
Способ приготовления:
помидоры красные небольшие - 2 шт.;
сыр твердых сортов - 100 гр.;
майонез - 2 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
черемша свежая - 20 гр.
Раньше часто готовили подобные закуски из помидоров с сыром, а теперь почему-то это блюдо немного подзабыто. А очень зря, ведь это быстро, легко и, главное, очень вкусно, поэтому эта закуска из помидоров с сыром первой "улетает" с праздничного стола. Чаще в эту закуску добавляют пропущенный через пресс чеснок, но я вместо него буду использовать свежие листья черемши, они придадут закуске пикантности, свежести и улучшает ее внешний вид.
Натираем сыр твердых сортов на крупной терке и добавляем к нему также натертые на крупной тёрке яйца.
Добавляем к ним мелко нарезанные листья черемши - она придаст блюду пикантности и заменит собой чеснок.
Добавляем майонез и всё перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем на помидоры, порезанные на кружочки. Закуска готова!
Приятного аппетита!
Натираем сыр твердых сортов на крупной терке и добавляем к нему также натертые на крупной тёрке яйца.
Добавляем к ним мелко нарезанные листья черемши - она придаст блюду пикантности и заменит собой чеснок.
Добавляем майонез и всё перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем на помидоры, порезанные на кружочки. Закуска готова!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: