Рецепт: Творожная запеканка без муки и манки - с грушей

Хочу предложить диетический вариант приготовления творожной запеканки с грушей, который будет очень кстати тем, кто следит за фигурой, ведь в ней не будет ни сахара, ни муки. Для приготовления этой запеканки я возьму грушу, замороженную еще с прошлогоднего урожая (она как раз и придаст запеканке сладость), и обезжиренный творог.

Добавляем к размороженной и измельченной груше и творогу одно куриное яйцо - оно "скрепит" нашу творожную массу.

Выкладываем творожную массу в форму, пригодную для использования в микроволновой печи.

Посыпаем ее сверху белым кунжутом.

Отправляем запеканку в микроволновку на десять минут при максимальной мощности (у меня это 900 ватт).

Готовой запеканке даем немного остыть, затем нарезаем ее порционно и подаем к столу.

Приятного аппетита!