Рецепт: Салат с красной фасолью - с ветчиной и сухариками
Ингредиенты:
ветчина - 230 г.;
фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
кукуруза консервированная - 1 маленькая банка;
огурец - 1 шт.;
белый хлеб - 100 г.;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
ветчина - 230 г.;
фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
кукуруза консервированная - 1 маленькая банка;
огурец - 1 шт.;
белый хлеб - 100 г.;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу
Сухарики для салата будем готовить сами. Для этого берем 100 г. белого хлеба и нарезаем небольшими квадратиками. Отправляем обжариваться до золотистого цвета на сухую сковороду, постоянно помешивая. Пока откладываем их в сторону.Ветчину нарезаем соломкой и отправляем сразу в салатник.Огурец очищаем от кожицы и нарезаем соломкой, как и ветчину. Выкладываем в салатник.Далее добавляем красную консервированную фасоль и кукурузу.Заправляем салат майонезом и добавляем соль по вкусу.Хорошо перемешиваем салат.Непосредственно перед подачей украшаем сухариками, иначе они в салате размокнут.Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: