Рецепт: Салат "Оливье" - С мясом

Какой же праздник не обходится без салата "Оливье". У каждой хозяйки свой способ приготовления этого салата. В нашей семье его предпочитают готовить с мясом и без картофеля. Для начала сварить мясо, морковь и яица.

Огурцы, редис и лук вымыть. Берём большую ёмкость (в ней будем готовить салат) и складывает в неё порезанные яица, огурцы, мясо, морковь, консервированные горошек и кукурузу.

Далее добавляем свежие огурцы, редис. Кладем майонез (по вкусу) и все перемешиваем. Ставим в холодильник, чтобы он охладить на 30 минут. В готовую порцию добавляем свежий порезанный зелёный лук, можно добавить зелень укропа и петрушки.

Приятного аппетита.