Рецепт: Морковь по-корейски - Проще не придумаешь.
Ингредиенты:
морковь свежая - 0,5 кг.;
соус сэнсой для моркови. - 1 ст л.
Способ приготовления:
морковь свежая - 0,5 кг.;
соус сэнсой для моркови. - 1 ст л.
сейчас и мучиться не нужно. что бы приготовить многие любимые блюда. Вот например морковка по корейски, всё за нас уже сделали, нужно только купить в магазине соус Сэн Сой.Для морковки по корейски, покупаем сладкую, сочную морковь, стараемся такую купить. Чистим, моем.Натираю на тёрке для моркови по корейски. Не знаю, какими тёрками корейцы пользуются, но длинненькие, как у них полосочки не получаются, получается как то вот так.Складываю всё в салатницу.Теперь нежно, но настойчиво до сока, натираем руками морковь. Вот так она осядет.А теперь соус Сэн Сой открываю пакетик, хорошо перемешиваю ложкой содержимое пакетика до однородной массы.На это количество моркови хватит столовой ложки соуса. Пакетик я закрываю плотно и "зашпиливаю" садовой прищепкой.
Морковку, хорошо перемешиваю.Утрамбовываю в баночку и ставлю на несколько часов в холодильник, хорошо на ночь. Утром салат готов, не сравнимо вкуснее магазинного .Упаковочки соуса вам хватит на несколько салатов.
Морковку, хорошо перемешиваю.Утрамбовываю в баночку и ставлю на несколько часов в холодильник, хорошо на ночь. Утром салат готов, не сравнимо вкуснее магазинного .Упаковочки соуса вам хватит на несколько салатов.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: