Рецепт: Блины с картошкой и мясом - Блины ,да ещё с мясом...это вкусно!

Блины с любой начинкой, это сытно, вкусно и не дорого. а уж с мясом, это вообще объедение! Да ещё и поджаренные на сливочном масле... какие диеты...))).

Блины, это вообще моя любимая готовка, они у меня всегда получаются нежные, пористые. воздушные.

Красивая горка блинов ждёт начинку. а на начинку ставлю варить картошку.

Вытаскиваю из морозилки фарш свиной.

Пока он оттаивает, режу луковицу.

Поджариваю её на подсолнечном масле до румяного вида и добавляю фарш.

Прожариваю фарш, разбиваю комочки фарша, солю, перчу по вкусу.

Пока готовлю фарш, картошка сварилась. Разминаю её, как на пюре.

Добавляю готовы фарш, пробую, солю, перчу по вкусу.

Начинку хорошо разминаю, перемешиваю и таким образом начиняю мои блины.

Но, что бы они были ещё вкуснее, обязательно поджариваю их на сливочном масле.

С двух сторон до золотистого цвета. Они будут так вкусно хрустеть!!

Можно подавать на стол... запах одурительный, вкус обворожительный, а уж сытно то как!!))

Кушать вкусно и со сметаной и с майонезом и даже с кетчупом.