Ароматное мясо тушеное с овощами


Репутация: +7514
Все рецепты автора: 346
Дата публикации: 2018-05-30
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Ароматное мясо тушеное с овощами - на плите

Ингредиенты:
мясо - 0,5 кг.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
картофель - 7 шт.;
томатная паста - 1 ст.л.;
хмели-сунели - 1 ч.л.;
соль - 0,5 ст.л.;
перец красный острый молотый - 0,3 ч.л.;
перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
зелень - 1 пучок
Способ приготовления:
Добрый день!
Мясо (можно взять любое, по вкусу) необходимо нарезать произвольно (квадратики, брусочки).

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

Обжаривать на разогретой с растительным маслом сковороде.
Когда мясо слегка схватится, сковороду нужно закрыть крышкой, убавить огонь до среднего и тушить мясо 5 минут.
После добавить соль, перец молотый черный и красный, хмели- сунели,

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

0,5 стакана воды, перемешать и тушить мясо под крышкой в специях 15 минут.

Ароматное мясо тушеное с овощами фото


Далее выложить слоями:
- лук нарезанный полукольцами;

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

- морковь нарезанную кружочками;

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

- перец болгарский нарезанный соломкой;

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

- помидор нарезанный полукольцами;

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

- картофель нарезанный дольками.

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

Затем в 1 стакане воды развести томатную пасту

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

и залить овощи.
Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью (любая, по вкусу).

Ароматное мясо тушеное с овощами фото

Накрыть крышкой и тушить минут 30, до готовности картофеля.
Попробуйте приготовить простое, но невероятно вкусное, ароматное блюдо.
Приятного аппетита.

Ароматное мясо тушеное с овощами фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Вкусная тарелочка))) ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
MarinaRafailova
ммм... и я хочу) ответить
KIRA75
Спасибо. Попробуйте. ответить
Еленаlllorox
Очень вкусно и сытно! ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
SvetlanaBarulina
Вкусно и сытно) ответить
KIRA75
Спасибо... ответить
Gotja
Вкусно! ответить
KIRA75
Спасибо) ответить
lva54
Аппетино приготовлено. Вкусно и быстро. ответить
KIRA75
Согласна. Спасибо. ответить
Татьяна 565
красиво выглядит ответить
KIRA75
И не только выглядит. Спасибо. ответить
nimivisisa
Подача красивая) так сразу же хочется попробовать) отличный рецепт! ответить
KIRA75
Благодарю. ответить
iren79
любимое блюдо. очень вкусно и ароматно. ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
сабрина
вкусно и ароматно ответить
KIRA75
Спасибо). ответить
Katrin-M
Выглядит очень привлекательно:) ответить
KIRA75
И не только выглядит. Вкусно. Спасибо. ответить
brozhaeva
очень аппетитно смотрится! ответить
KIRA75
Спасибо. ответить
Оставить свой комментарий