Рецепт: Лазанья быстрая - Из остатков мяса

Если со вчерашнего ужина у вас остались стейки (шашлык или любое жареное мясо), предлагаю быстрый рецепт лазаньи.

1. Остатки стейка нарезать кубиками и сложить в глубокую миску.

2. Помидор хорошенько промыть и также порубить на кубики.

Добавить к мясу.

3. Зелень промыть под водой и мелко порубить.

и добавить в общую миску.

4. Сыр натереть на крупной тёрке.

Часть сыра также добавить к основным ингредиентам в общую миску, другую часть пока отложить, она нам понадобится позже.

Посолить, поперчить, добавить специй по вкусу и хорошенько перемешать.

5. Ёмкость для приготовления лазаньи необходимо смазать растительным маслом. Листья лазаньи опустить на минуту в кипяток и выложить нижний слой будущей лазаньи в ёмкости.

6. Сверху выложить слой начинки из мяса, сыра и овощей. Сверху положить листья лазаньи, предварительно опущенные в кипяток. Процедуру повторить, пока ёмкость не заполнится. Сверху должен остаться слой из начинки.

Сверху присыпать сыром (можно побольше). Можно сделать соус и влить сверху (томатная паста, вода и сыр), я делала без соуса.

7. Проставить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить 20-30 минут.