Рецепт: Картофель запеченный с фаршем и сыром - в духовке
Ингредиенты:
фарш - 400 г.;
картофель вареный среднего размера - 10 шт.;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 150 г.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу
Способ приготовления:
фарш - 400 г.;
картофель вареный среднего размера - 10 шт.;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 150 г.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу
Картофель нарезаем кольцами, дольками и выкладываем на дно формы для запекания, добавляем немного соли. В форму предварительно добавим немного подсолнечного масла.Поверх картофеля равномерно выкладываем фарш. Фарш можно использовать любой, у меня был из свинины и говядины. Фарш тоже немного солим.На фарш выжимаем немного майонеза и распределяем его по всей поверхности фарша.Сыр натираем на крупной терке, распределяем натертый сыр по всей майонезной поверхности. Отправляем выпекаться в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 25-30 минут, смотрим по готовности фарша. Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: