Рецепт: Фасолевый салат - "по-американски"
Ингредиенты:
свежий огурец - 250 г;
помидоры крепкие - 200 г;
горох - 200 г;
крабовые палочки - 150 г;
авакадо - 50 г;
яйца куриные 1с - 2 шт.;
фасоль - 200 г;
пекинская капуста средняя - 200 г;
рис - 100 г;
майонез - 70 г;
масло оливковое - 50 г;
специи по вкусу - 25 г
Способ приготовления:
свежий огурец - 250 г;
помидоры крепкие - 200 г;
горох - 200 г;
крабовые палочки - 150 г;
авакадо - 50 г;
яйца куриные 1с - 2 шт.;
фасоль - 200 г;
пекинская капуста средняя - 200 г;
рис - 100 г;
майонез - 70 г;
масло оливковое - 50 г;
специи по вкусу - 25 г
История нам говорит что практически никакой салат не имеет русских корней, разве что винегрет и то с большой натяжкой. Все салаты к нам пришли из заморских стран. При этом чем ближе к настоящему времени тем больше хозяйки позволяют себе экспериментировать с ингредиентами. В ход идет всё от овощей и вторичных продуктов до цитрусовых фруктов. Вот и сегодня мы приготовим типичный американский салатик, готовится он быстро, буквально 10 минут, большую часть которых занимает нарезка овощей.
Опять же всё тщательно перемешиваем как можно чаще. И готовим блюдо к сервировке. Закладываем салат плотно в мелкий салатник, переворачиваем и постукивающим движением выкладываем на блюдце.
Естественно к салату полагаются горбушки белого хлеба с горчичным соусом.
Опять же всё тщательно перемешиваем как можно чаще. И готовим блюдо к сервировке. Закладываем салат плотно в мелкий салатник, переворачиваем и постукивающим движением выкладываем на блюдце.
Естественно к салату полагаются горбушки белого хлеба с горчичным соусом.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.

Оставить свой комментарий