Рецепт: Пшенная каша - на воде, с грушей и киви

Пшенная каша считается очень полезной, поскольку богата витаминами и микроэлементами, она очищает организм от токсинов, нормализует работу желудка и кишечника. Предлагаю сделать такую кашу как можно более диетической, сварив ее на воде, добавив мёд вместо сахара и дополнив фруктами. Получится отличный полезный и питательный завтрак.

Берем полстакана пшенной крупы и тщательно промываем её в нескольких водах.

Заливаем пшенку водой в пропорции 1:3 и ставим вариться на среднем огне. После закипания делаем огонь средним, накрываем кастрюлю крышкой и варим пятнадцать минут.

После этого добавляем в кастрюлю замороженную грушу. Заранее размораживать её не надо, она разморозится в процессе приготовления.

Время от времени помешивая, доводим кашу до готовности. Перед снятием с плиты добавляем в нее одну столовую ложку меда - мед не должен сильно нагреваться, чтобы не терять свои питательные свойства, ему достаточно будет просто расплавиться.

Подаем нашу кашу горячей, добавив к ней мелко порезанную четвертинку киви - в нем очень много витамина С.

Приятного аппетита!