Рецепт: Крылышки сладкие в маринаде - в духовке

Обожаю куриные крылья, можно их есть хоть каждый день! По этому рецепту можно готовить их как в духовке, так и на открытом огне. Берем крылья, промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу, выкладываем в глубокую емкость.

Берем чеснок, измельчаем ножом на мелкие кубики.

Добавляем в емкость к крылышкам.

Затем добавляем томатный кетчуп(можно взять и с какими-нибудь добавками),

готовый соус барбекю,

вливаем соевый соус,

добавляем черный молотый перец,

чили острый по вкусу,

соль и

растительное масло.

Все тщательно перемешиваем и даем постоять при комнатной температуре около 30 минут.

По истечении времени выкладываем замаринованные крылья ровным слоем в форму или на противень.

Отравляем запекаться в предварительно разогретую духовку до 230 С на 20-25 минут, до готовности.

В процессе жарки крылья можно 1-2 раза перевернуть, чтобы они запеклись с двух сторон. Сервируем и подаем с любимыми соусами, хотя они и в этом маринаде очень вкусны.

Приятного аппетита.