Рецепт: Тортик Бейжа - вкусно дома
Ингредиенты:
яйца куриные - 20шт;
вода - 6ст.л;
мука - 16ст.л;
сахарный песок - 16ст.л;
порошок до печева - 20гр;
масло - 250гр;
кофе растворимый - 1ст.л;
сахарная пудра - 150гр
Способ приготовления:
яйца куриные - 20шт;
вода - 6ст.л;
мука - 16ст.л;
сахарный песок - 16ст.л;
порошок до печева - 20гр;
масло - 250гр;
кофе растворимый - 1ст.л;
сахарная пудра - 150гр
1. Берем 10 яиц отделяем белки от жолтков.
добавляем 3ст. л воды. 4ст. л песка
4ст. л песка и взбиваем
3. Достаем с духовки желтковую масу и сверху вливаем белки
ДЛЯ КРЕМА
4. 1ст. л кофе розводим горячей водой.
5. масло взбиваем с сахарной пудрой и добавляем кофе. Вот такой крем получается
добавляем 3ст. л воды. 4ст. л песка
4ст. л песка и взбиваем
3. Достаем с духовки желтковую масу и сверху вливаем белки
ДЛЯ КРЕМА
4. 1ст. л кофе розводим горячей водой.
5. масло взбиваем с сахарной пудрой и добавляем кофе. Вот такой крем получается
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
