Рецепт: Быстрые колобки - С тестом и фаршем.
Ингредиенты:
готовое тесто - 150 грамм;
фарш куриный - 300 грамм;
яйца куриные - 1 штука;
соль - по вкусу;
свежая петрушка - 3 столовых ложки;
луковица репчатая небольшая - 1 штука
Способ приготовления:
готовое тесто - 150 грамм;
фарш куриный - 300 грамм;
яйца куриные - 1 штука;
соль - по вкусу;
свежая петрушка - 3 столовых ложки;
луковица репчатая небольшая - 1 штука
Доброго утра моим друзьям и тем, кто заглянул на мою страничку в поисках вкусных рецептов. У нас за окном снег, а так хочется тепла. Поэтому испеку-ка я своей семье тёплые колобки с нежной начинкой, и подам их с горячим какао.
Итак, блендером я перемолола куриное филе в фарш.
Очень мелко порезала маленькую луковицу, и добавила в фарш. И посолила. Лук мы добавляем, чтобы куриный фарш в блюде не получился через чур сухим.
Разбила яйцо. Отделила белок, и его положила к фаршу.
Желток положила в миску.
И смешала с водой. Им мы будем обмазывать наши колобки.
Перемешала фарш, добавила немного мелко нарезанной петрушки, ещё раз перемешала.
Тесто вынула из упаковки.
И нарезала его полосками, примерно по два сантиметра в ширину.
Из фарша сформировала круглые колобки, обмотала их со всех сторон тестом, смазала желтком. Выложила в форму. Духовку разогрела до 190 градусов. И поставила туда колобки. Время запекания заняло примерно тридцать минут.
Это первая порция.
Снаружи колобки хрустящие и румяные, а внутри-нежные, ароматные и сочные.
Из данного количества продуктов у меня получилось девять колобков. В одном колобке содержится 92 кКал.
Общее время приготовления: 20 минут на начинку. 30 минут на формирование колобков. И 30 минут на запекание.
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание! Надеюсь, Вам понравился мой рецепт.
Итак, блендером я перемолола куриное филе в фарш.
Очень мелко порезала маленькую луковицу, и добавила в фарш. И посолила. Лук мы добавляем, чтобы куриный фарш в блюде не получился через чур сухим.
Разбила яйцо. Отделила белок, и его положила к фаршу.
Желток положила в миску.
И смешала с водой. Им мы будем обмазывать наши колобки.
Перемешала фарш, добавила немного мелко нарезанной петрушки, ещё раз перемешала.
Тесто вынула из упаковки.
И нарезала его полосками, примерно по два сантиметра в ширину.
Из фарша сформировала круглые колобки, обмотала их со всех сторон тестом, смазала желтком. Выложила в форму. Духовку разогрела до 190 градусов. И поставила туда колобки. Время запекания заняло примерно тридцать минут.
Это первая порция.
Снаружи колобки хрустящие и румяные, а внутри-нежные, ароматные и сочные.
Из данного количества продуктов у меня получилось девять колобков. В одном колобке содержится 92 кКал.
Общее время приготовления: 20 минут на начинку. 30 минут на формирование колобков. И 30 минут на запекание.
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание! Надеюсь, Вам понравился мой рецепт.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Еленаlllorox · 2018-06-02 14:25:05
Очень необычно! Нужно наделать и сказку дочери рассказывать, только бедный колобок будет постоянно съеден)))
ответить