Рецепт: Салат "Сельдь под шубой" - "по-домашнему"

Всем привет!

Я очень вкусно всегда готовлю селёдку под шубой и она у меня всегда получается очень мягкой. Все меня хвалят. Вдобавок ко всему все ингредиенты я пропускаю через терку и потому продукты получаются мягкими.

Все указанные продукты я предварительно сначала отварю, кроме лука репчатого. Его я беру 1 головку небольшую и натру на тёрке:

После того как все овощи сварились и они остыли я всех их натираю тоже на тёрке, вот это свекла:

Картошка:

Морковь:

Яйца:

Я никогда не делаю данный салат из целой сельди солёной, а беру уже готовые кусочки сельди в масле, которые продаются в прозрачной упаковке. Беру любую. В ней совсем нет костей и поэтому не надо её чистить. Вот так я нарезаю сельдь кусочками:

Затем я беру всё по-разному по два слоя, кто как любит. Слой картошки и слой яиц, затем размазываю по этому слою майонезом целой столовой ложкой. Лук я кладу в середине. Вот так я делаю:

А сверху я не кладу свеклу под самый конец, а кладу картошку и размазываю майонезом. Получается вот такая гора снежная:

И вот так внутри при разрезе:

Салат получается очень мягким и нежным. Я сама его могу съесть целую тарелку. Настолько он вкусный. Рекомендую!