Рецепт: Тушеные свиные ребрышки - с картошкой пюре

Свиные ребрышки получаются сочные и очень ароматные! А еще они дают вкусную подливку... Подавать свиные ребрышки можно с любым гарниром (пюре, макароны и т. д.)

Нам понадобится: свиные ребрышки, картофель, лук, молоко, масло подсолнечное, соль, перец и специи по вкусу.

Ребра обжариваем на подсолнечном масле, периодически помешивая.

Лук режем полукольцами и "отправляем" к мясу. Обжариваем.

Добавляем воды к ребрышкам. Тушим и добавляем специи по вкусу.

Варим картофель и делаем пюре (добавляем молоко и масло (по желанию)), солим по вкусу.

Вот такие ребрышки у нас получились))

Раскладываем пюре по тарелкам, ребрышки и поливаем подливой. Приятного аппетита!