Рецепт: Салат "Каллы" - Вкусный салат с шампиньонами, куриной грудкой и ананасами с красивым декором

Всем доброго времени суток!

Как хорошо, что есть такой сайт, как этот, на котором можно найти множество интересных рецептов, "закинуть" их в закладки и при случае вытащить оттуда и приготовить что-нибудь вкусненькое. Мой сегодняшний салат приготовлен по такому рецепту из закладок от моего друга на этом сайте "Dyavolenok", так это чистой воды плагиат, но я старалась повторить все именно так, как в первоисточнике.
Сначала режу пластинками свежие грибы-шампиньоны

Обжариваю их до готовности с луком на растительном масле

и выкладываю в салатник первым слоем

Еще отвариваю куриную грудку с морковью и сельдереем, грудку использую, а бульон у меня будет для другого блюда, о котором тоже расскажу, морковь тоже пойдет в дело

куриную грудку режу кубиками

отправляю сверху на грибы

делаю сетку из майонеза, можно использовать магазинский майонез, а можно домашний, так будет еще вкуснее

консервированные ананасы режу кусочками-кубиками

укладываю сверху куриной грудки

снова слой майонеза

берём примерно 100 граммов сыра, у меня полпачки фасованного сыра

трем сыр на терке

и выкладываем на ананасы

снова делаем майонезную сеточку

Мелко режем три яйца, и делаем следующий слой салата

сверну заправляем снова майонезом и присыпаем зеленью, у меня петрушка с укропом

Ну а теперь, самое приятное, декорируем салат "каллами" для которых используем плавленый сыр в пластинках, у меня "Хохланд", внутрь вставляем пестик из отварной морковки, которая варилась вместе с куриной грудкой.

Салат готов, его можно подавать к столу, и на вид и на вкус он очень хорош, Рекомендую приготовить, а "Dyavolenok" большое спасибо за рецепт!