Рецепт: Пирог ягодно-шоколадно-ореховый - в духовке

1. В этом рецепте ми использовали клубнику, малину, смородину. Если у нас фрукты большие, то надо их нарезать. Если вишни или черешни, то почистим от косточек. Также нарезаем чёрный шоколад на мелкие кусочки и орехи.

2. Яйцо сбиваем немножко с сахаром.

3. Добавляем кефир, сбиваем, а потом и растительное масло, тоже сбиваем. Сипаем муку с порошком для печенья (перед тем муку с порошком перемешаем в другой миске), перемешиваем, сбиваем до однородной массы.

4. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом присыпаем немножко мукой (чтобы не прилипло и легче было винимать ).

5. Вливаем тесто в форму.

6. Немножко сравним тесто.

7. Сверху насыпаем немножко ягод, нарезанный чёрный шоколад и орех, снова ягоды и немножко муки (чтоб сок ягодный убрал).

8. Печем в духовке 25-30 минут.

9. Если немножко застило, сиплым сахарную пудру.

Приятного аппетита!