Рецепт: Салат с рукколой - Салат с рукковлой, помидорами и огурцами, с козьим сыром
Ингредиенты:
масло оливковое - 1 ст.л.;
сушеная зелень - 1 грамм;
сыр козий - 30 граммов;
гранатовый соус наршараб - 1 ч.л.;
помидоры красные - 100 граммов;
свежий огурец - 100 граммов;
листья рукколы - 50 граммов
Способ приготовления:
масло оливковое - 1 ст.л.;
сушеная зелень - 1 грамм;
сыр козий - 30 граммов;
гранатовый соус наршараб - 1 ч.л.;
помидоры красные - 100 граммов;
свежий огурец - 100 граммов;
листья рукколы - 50 граммов
Доброго всем времени суток!
Пожалуй, это будет самый короткий рецепт салата, потому как показывать особо нечего, только финал, а он выглядит довольно симпатично, при этом готовится "на раз-два", да и особой готовки практически нет, надо просто собрать все вместе на одной тарелке.
На блюдо выложить зелень рукколы, предварительно помытую, даже если производитель это уже сделал, будет не лишним
свежие помидоры и огурцы, порезанные дольками и настрогать сырорезкой твердый овечий или козий сыр, если нет такого сыра, можно любой, имеющийся, посыпать сушеной салатной зеленью. Очень эффектно смотрятся помидорки "черри", но можно брать и обычные помидоры, как у меня.
Заправка салата: сбрызнуть гранатовым соусом "Наршараб" и оливковым маслом.
Легко приготовить, легко "переварить", а главное- вкусно!
Пожалуй, это будет самый короткий рецепт салата, потому как показывать особо нечего, только финал, а он выглядит довольно симпатично, при этом готовится "на раз-два", да и особой готовки практически нет, надо просто собрать все вместе на одной тарелке.
На блюдо выложить зелень рукколы, предварительно помытую, даже если производитель это уже сделал, будет не лишним
свежие помидоры и огурцы, порезанные дольками и настрогать сырорезкой твердый овечий или козий сыр, если нет такого сыра, можно любой, имеющийся, посыпать сушеной салатной зеленью. Очень эффектно смотрятся помидорки "черри", но можно брать и обычные помидоры, как у меня.
Заправка салата: сбрызнуть гранатовым соусом "Наршараб" и оливковым маслом.
Легко приготовить, легко "переварить", а главное- вкусно!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Датошная Дамочка · 2018-08-17 10:43:25
Очень люблю рукколу. выращиваю на даче. рецептик ваш кстати
ответить