Рецепт: Салат "Капрезе" - Закуска на шпажках
Ингредиенты:
томаты черри - 8 шт.;
моцарелла (шарики) - 8 шт.;
крупные листья базилика - 8 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - 5 ст. л.;
бальзамический уксус - 1 ч. л.
Способ приготовления:
томаты черри - 8 шт.;
моцарелла (шарики) - 8 шт.;
крупные листья базилика - 8 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - 5 ст. л.;
бальзамический уксус - 1 ч. л.
Классический салат "Капрезе" мне нравится своей простотой и гармоничным вкусом. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт этого салата в удобном закусочном варианте и для его подачи нам понадобятся небольшие деревянные шпажки.
Шаг 1. Готовится такая закуска легко и быстро. Вымоем помидоры и листики базилика, тщательно обсушим.
Шаг 2. На шпажку сначала нанизываем помидор.
Затем сложенный вдвое листик душистого базилика.
И в последнюю очередь шарик моцареллы.
Шаг 2. Выкладываем шпажки на тарелку, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3. Сбрызгиваем закуску бальзамическим уксусом и оливковым маслом первого отжима.
Салат "Капрезе" в оригинальной закусочной форме готов.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Шаг 1. Готовится такая закуска легко и быстро. Вымоем помидоры и листики базилика, тщательно обсушим.
Шаг 2. На шпажку сначала нанизываем помидор.
Затем сложенный вдвое листик душистого базилика.
И в последнюю очередь шарик моцареллы.
Шаг 2. Выкладываем шпажки на тарелку, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3. Сбрызгиваем закуску бальзамическим уксусом и оливковым маслом первого отжима.
Салат "Капрезе" в оригинальной закусочной форме готов.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Еленаlllorox · 2018-06-04 07:13:34
Быстрая и красивая закуска! И продукты хорошо сочетаются)
ответить