Салат "Капрезе"


Репутация: +3594
Все рецепты автора: 112
Дата публикации: 2018-06-03
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Салат "Капрезе" - Закуска на шпажках

Ингредиенты:
томаты черри - 8 шт.;
моцарелла (шарики) - 8 шт.;
крупные листья базилика - 8 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - 5 ст. л.;
бальзамический уксус - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Классический салат "Капрезе" мне нравится своей простотой и гармоничным вкусом. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт этого салата в удобном закусочном варианте и для его подачи нам понадобятся небольшие деревянные шпажки.

Подготавливает все ингредиенты


Шаг 1. Готовится такая закуска легко и быстро. Вымоем помидоры и листики базилика, тщательно обсушим.

Шаг 2. На шпажку сначала нанизываем помидор.

Нанизываем помидор на шпажку


Затем сложенный вдвое листик душистого базилика.

Нанизываем листик базилика


И в последнюю очередь шарик моцареллы.

Нанизываем моцареллу


Шаг 2. Выкладываем шпажки на тарелку, солим и перчим по вкусу.

солим и перчим по вкусу


Шаг 3. Сбрызгиваем закуску бальзамическим уксусом и оливковым маслом первого отжима.

Сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом


Салат "Капрезе" в оригинальной закусочной форме готов.

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Отличная идея со шпажками!) ответить
olga-is
Да, мне очень понравился такой вариант подачи и именно для праздничного стола :) ответить
Emma61
как в ресторане... ответить
olga-is
Спасибо :) или на фуршете :) ответить
KIRA75
Красиво и вкусно. ответить
olga-is
Спасибо:) ответить
Еленаlllorox
Быстрая и красивая закуска! И продукты хорошо сочетаются) ответить
olga-is
Спасибо большое :) Хотелось, чтобы гости оставили пустые тарелки:) ответить
SvetlanaBarulina
Красиво и оригинально) ответить
olga-is
Спасибо =) ответить
Бессонога
Украшение праздничного стола) ответить
olga-is
Точно, как раз семейный праздник был :) ответить
Nata-Lina
Отличная идея! ответить
olga-is
Мне тоже очень нравится:) ответить
nimivisisa
Аппетитно и очень привлекательно! ответить
olga-is
Спасибо, гостям тоже понравилось :) ответить
kolibri3335
Очень красиво! ответить
olga-is
Благодарю :) ответить
Ника-Клубника
Подача и правда шикарная ) ! ответить
olga-is
Спасибо большое :) ответить
Sonya 31
Шикарно! ответить
olga-is
Благодарю! =) ответить
coniors8
Отличная закуска, а мы всё шашлычками балуемся, вот куда шпажки нужны:) ответить
olga-is
Шашлычки тоже дело хорошее! Такая закуска и к ним отлично подойдёт :) ответить
coniors8
Ага, в пачке 100 шт. шпажек:) ответить
Пекарь007
Очень празднично получилось)) прям тоже захотелось такую тарелочку ответить
olga-is
Спасибо :) И особо готовить не нужно:) ответить
Dyavolenok
Это отличная идея)) ответить
olga-is
И мои гости оценили :) ответить
AlfiyaG
Интересная идея и оформление красивое! ответить
olga-is
Спасибо :) Получился немного другой взгляд на салат :) ответить
htubyf
Отличная идея! ответить
olga-is
Спасибо :) ответить
iren79
вкусненько) ответить
olga-is
Да, и очень просто :) ответить
NSV0506
Быстро и симпатично! ответить
KalinaMalina
Салат в таком исполнении, гениально! Возьму на заметку. ответить
olga-is
Удобная закуска получилась :) ответить
Датошная Дамочка
Ах какая закуска! Быстро, красиво, вкусно и полезно ответить
Оставить свой комментарий