Рецепт: Тонкие блинчики - на сковороде

Тонкие блинчики чем хороши, что их можно есть просто так или завернуть любую начинку.
Тесто готовится быстро, а блины получаются очень вкусные. Можно заворачивать как сладкую, так и не сладкую начинку.
Берем глубокую миску, наливаем в ее молоко,

вбиваем в него яйца,

солим,

добавляем пару капель растительного масла,

всыпаем сахар,

постепенно добавляем муку и

тщательно вышиваем тесто миксером или венчиком, чтобы не было комочков.

Разогреваем сковороду, наливаем пару капель растительного масла, половником наливаем немного теста (чтобы они были тонкие)

и выпекаем блины с двух стон по 2-3 минуты.

Готовые блины смазываем небольшим кусочком сливочного масла.

Блинчики готовы, приятного аппетита.