Рецепт: Гнезда фаршированные - На скороводе

Здравствуйте, мои дорогие!!! Рада вас видеть на моей страничке!
Сегодня у нас будет блюдо из категории «Ужин», а именно - Гнёзда фаршированные!)
Выбор в магазинах огромный, но я предпочитаю макароны из твёрдых сортов и желательно итальянские.)

Ингредиенты для наивкуснейшего ужина :
* Гнезда - 1 упаковка
* Фарш домашний - половина упаковки (200-250гр)
* Яйцо (по желанию)
* Одна средняя морковь
* Лук репчатый
* Пару зубчиков чеснока
* Ложка оливкового (можно подсолнечного) масла
* Ложка томатной пасты
* Соль
* Перец
* Приправки любимые
* Два стакана воды
* Сыр
* Зелень

Приготовление:
Обжариваем лук и морковь на среднем огне, добавляем ложку томатный пасты. Можно сюда же нарезать помидор.

На овощную подушку выкладываем наши гнезда.

Фарш у меня уже перемешан с луком и яйцом.

В каждое гнездышко укладываем дольку чеснока, а сверху «тефтельку» из фарша.

Посыпаем любимыми приправками, соль/перец. Заливаем двумя кружками воды и оставляем на 20-30 минут под крышкой. По мерно готовности макарон

Добавляем

сыр .
Как только расплавится сыр, посыпаем зеленью и можно подавать к столу!)

Подаём к столу с улыбкой!

Приятного Вам аппетита!!! ❤️