Рецепт: Пицца "Четыре сыра" - Самая вкусная пицца

Сегодня хочу предложить Вашему вниманию рецепт пиццы под названием "Четыре сыра", которая на мой взгляд самая вкусная.

Пицца это готовится очень просто и быстро. Конечно всё зависит от того есть готовое тесто или нет. Если тесто есть, то время приготовления занимает около 25 минут.

Первым делом необходимо поставить разогреваться в духовку до 200 градусов. Пока она нагреется нужно собрать пиццу. Для начала нужно раскатать очень тонко тесто. Делается это на муке, чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности.

Затем на форму для запекания, в моём случае это обычная сковородка большого диаметра, налить немного растительного масла и сверху аккуратно переложить тонкий лист теста.

Дальше остаётся натереть все виды сыра на крупной терке.
Самым нижним слоем я положила адыгейский сыр.

Затем добавляю твердый сыр тильзитер.

Следующий слой твердый сыр моцарелла.

И наконец моцарелла в шариках, которую так любят итальянцы и я тоже.

За время сборки пицца духовка успела нагреться до нужной температуры поэтому можно отправлять запекаться.

Пицца печется быстро около 15 минут.

За это время весь сыр успел расплавиться и даже красиво зарумянится.

Слой теста тонкий хрустящий снаружи и мягкий внутри. Сыра много, поэтому получается очень вкусно и сытно.

Для меня такой вариант пиццы с сырной начинкой считается наиболее приемлемым и вкусным. Конечно существуют и другие варианты начинки то есть использовать можно и другие виды сыра, но неизменным остаётся только один сыр - это моцарелла, которая обязательно должна присутствовать в каждой настоящей пицце.

Себестоимость такой пиццы зависит от того какой сыр пошёл в начинку, в любом случае получается не очень бюджетно, особенно если не жалеть его и добавлять очень много.

В любом случае рекомендую хотя бы раз попалась приготовить такое блюдо.

Приятного аппетита!