Рецепт: Бургеры - с котлетой
Ингредиенты:
фарш смешанный - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - щепотка;
специи - по вкусу;
булочки - 6 шт.;
салат - 6 листов;
томаты - 2 шт.;
огурец соленый - 1 шт.;
сыр твердый - 70 гр.;
кетчуп - 1 ст.л.;
майонез - 1 ст.л.
Способ приготовления:
фарш смешанный - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
соль - щепотка;
специи - по вкусу;
булочки - 6 шт.;
салат - 6 листов;
томаты - 2 шт.;
огурец соленый - 1 шт.;
сыр твердый - 70 гр.;
кетчуп - 1 ст.л.;
майонез - 1 ст.л.
Для бургеров в самом начале необходимо приготовить мясные котлеты.
Для этого в фарш добавить соль, лук и специи которые вам нравится.
Лук я потерла на мелкой терке(в несколько заходов), чтобы кусочки не были заметны в фарше, можно размельчить на комбайне.
Затем необходимо сформировать круглые и плоские котлеты и пожарить на подсолнечном масле с двух сторон.
Для бургера необходимы булочки, можно купить специальные, а я купила обычные и разрезала их вдоль. Каждую половинку булочки смазать, майонезом и кетчупом, для сочности и вкуса.
Теперь нужно на одну часть булочки положить один лист салата и ломтик сыра.
Далее ломтик соленого огурчика.
Затем сверху положить котлеты, а на нее ломтик помидора.
Получился вот такой аппетитный и вкусный бургер.
Приятного аппетита!
Для этого в фарш добавить соль, лук и специи которые вам нравится.
Лук я потерла на мелкой терке(в несколько заходов), чтобы кусочки не были заметны в фарше, можно размельчить на комбайне.
Затем необходимо сформировать круглые и плоские котлеты и пожарить на подсолнечном масле с двух сторон.
Для бургера необходимы булочки, можно купить специальные, а я купила обычные и разрезала их вдоль. Каждую половинку булочки смазать, майонезом и кетчупом, для сочности и вкуса.
Теперь нужно на одну часть булочки положить один лист салата и ломтик сыра.
Далее ломтик соленого огурчика.
Затем сверху положить котлеты, а на нее ломтик помидора.
Получился вот такой аппетитный и вкусный бургер.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.

Еленаlllorox · 2018-06-11 13:30:54
Думаю,что если не часто делать, вреда не будет! Зато вкусно
ответить