Рецепт: Творожные кексы с орео - в духовке
Ингредиенты:
печенье орео - 9 шт.;
творог - 200 гр.;
куриное яйцо - 1 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 уп.;
сметана - 2 ст. л.;
крупа манная - 1 ст. л.
Способ приготовления:
печенье орео - 9 шт.;
творог - 200 гр.;
куриное яйцо - 1 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 уп.;
сметана - 2 ст. л.;
крупа манная - 1 ст. л.
Готовим все необходимое для кексов.
Самое первое, что нужно сделать - это соеединить сметану с манкой. Перемешать и оставить набухать как минимум на 30 минут ( а лучше всего наночь).
Яйцо с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером до густого состояния.
Наша манка хорошо набухла, теперь ее можно добавить ко взбитым яйцам. Продолжаем взбивать миксером. Добавляем творог. Взбиваем все вместе до однородного состояния.
Печеньки выложить в бумажные формы для кексов и вложить в силиконовые (лучше выпекать без бумажных форм. только в силиконовых. тогда легче вынимать готовые кексы и они сохраняют красивую форму).
Оставшееся печенье поломать в крошку.
Добавить крошку печенья в творожно-яичную смесь и перемешать.
Заполняем силиконовые формы полученной массой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 40 минут.
Самое первое, что нужно сделать - это соеединить сметану с манкой. Перемешать и оставить набухать как минимум на 30 минут ( а лучше всего наночь).
Яйцо с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером до густого состояния.
Наша манка хорошо набухла, теперь ее можно добавить ко взбитым яйцам. Продолжаем взбивать миксером. Добавляем творог. Взбиваем все вместе до однородного состояния.
Печеньки выложить в бумажные формы для кексов и вложить в силиконовые (лучше выпекать без бумажных форм. только в силиконовых. тогда легче вынимать готовые кексы и они сохраняют красивую форму).
Оставшееся печенье поломать в крошку.
Добавить крошку печенья в творожно-яичную смесь и перемешать.
Заполняем силиконовые формы полученной массой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 40 минут.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий