Рецепт: Сэндвич на сухой сковороде - Любимый завтрак детей.

Любимый завтрак моих внуков, да и я люблю готовить это быстрое и очень вкусное блюдо. Сытные хрустяшки, двумя кусочками вполне внук наедается.

для этих сэндвичей всегда у меня в морозилке замороженное копченое мясо, это мясная грудинка или шейное мясо и замороженный тёртый сыр.
Батон тостерный, освобождаю от середины и на не большом огне прижариваю сторону.

Пока прижаривается, я делаю строганину из куска копченого мяса.

Переворачиваю поджаренные кусочки батона и сразу в середину кладу строганину.

Как только кусочки немного поджарились, ложкой аккуратно заливаю взбитое яйцо.

Если поспешите, яйцо немного может вылиться, но это не страшно).

Сверху засыпаю тёртый сыр.

Накрываю кусочками булки и немного придавливаю.

Переворачиваю аккуратно на другую сторону.

Опять немного придавливаю, пара минут и хрустящий, вкуснейший сэндвич готов!!! Яйцо не пережарено, внутри расплавился сыр.
Всё очень хрустно и вкусно.

Пять минут и завтрак готов.