Рецепт: Рулет из лаваша - С печенью трески

Я знаю огромное количество вариаций рулетов из лаваша, но все они очень быстро надоедают и я решила сделать что-то новенькое и в голову пришла идея сделать его с печенью трески.
Выкладываем лист лаваша на стол- на край выкладываем тонким слоем печень ( у меня печень по-мурмански и она в виде паштета, если вы берете просто печень, то нужно ее помять), намазываем слой примерно 10 сантиметров шириной

добавляем мелконарезанную зелень- мне в этом рулете больше всего нравится лук

и закручиваем в рулетик

следующие 10 сантиметров смазываем майонезом

добавляем мелконарезанные вареные яйца

так же заворачиваем в рулетик. Далее делаем полоску печени

следом промазываем полоску майонезом и добавляем порезанные огурцы

и последней полосой будет печень

все аккуратненько закручиваем в рулетик и режем на кусочки

получается вот такой интересный рулетик в котором больше начинки, нежели лаваша, как бывает во многих подобных рулетах.