Рецепт: Пирог с черникой - "по -домашнему"

Ингредиенты:
черника - 2-3 стакана;
мука - сколько возьмет;
лимонный сок - 1.ч.л;
маргарин сливочный - 1пачка;
яйца куриные - 4 штуки;
сахар - 2.5 ст.;
порошок для выпечки - 1.ч.л

Способ приготовления:

Пирог с черникой фото

Белки взбиваем с 1 ст. сахара и лимонным соком. До плотных пиков
Желтки взбиваем с остатками сахара до посветления и добавляем мягким маргарином

Добавляем просеяную муку (тесто должно получится мягче чем на вареники)и порошок для выпечки.
Тесто выкладываем на деко, выпекаем при 180г.10-12 мин
На готовий корж выкладываем ягоди. сверху белок
Випекаем еще 10мин час

Пирог с черникой фото

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий