Рецепт: Мятный ликер - Экспресс-ликер из мяты

Для приготовления ликера мяту можно заменить на сухую, если у Вас нету свежей. Сухой мяты понадобиться примерно 30-40 г.
Веточки мяты нужно хорошо промыть и просушить.

Делаем сироп. Смешиваем воду с сахаром и помешивая доводим до кипения. Сахар за этот период, естественно, должен раствориться. Когда сироп закипел, бросаем туда мяту и провариваем минут 5.

Даем остыть и, процедив сироп, смешиваем с водкой. Вуа-ля! Получился очень освежающий и немного крепенький напиток! Можно сразу подавать на стол с кубиками льда, лимоном, фруктами, ягодами, или с чем пожелает Ваша душа.

В случае, если Вы готовите ликер заранее, то будет очень не плохо в бутылку, где будете хранить ликер, кинуть еще несколько листочков свежей мяты и дольку лимона. Так ликер еще немного настоится и еще больше порадует своим вкусом.

P.S.: Если Вы хотите сделать Ваш ликер более слабым, то водку смешиваем с горячим сиропом. Высокая температура градус убивает.