Рецепт: Традиционное швейцарское блюдо "Раклет" - Шедевр в микроволновке.

Советую этот рецепт всегда держать под рукой. Рецепт простой, быстрый, сытный и вкусный. С этим блюдом даже самый нежданный гость будет для вас приятной неожиданностью.
Итак, приступим. Отвариваем молодой картофель в кожуре и выкладываем на тарелку, в которой будем готовить сие произведение.

Разминаем картофель по тарелке, нарезаем сыр так, чтобы распределить его по всей площади размятого картофеля.

Теперь посыпаем приправками-перцами, по желанию можно посолить, но на этом этапе не рекомендую, так как соль даст сыр и в конце мы добавим маринованные огурчики.

Теперь отправляем это в микроволновку на 3-4 минуты, дольше не надо, можно подсушить.

После того, как достали блюдо, добавляем маринованные огурцы, по желанию украшаем помидорками черри и зеленью петрушки. В традиционном варианте еще добавляют маринованный лук. И мы получаем...

Приятного аппетита, друзья! Надеюсь рецепт вам пригодится. До встречи в новых рецептах.