Рецепт: Паста с кальмарами - Вкусная паста

Я очень люблю готовить итальянскую пасту. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить разные вариации.

Сегодня захотелось пасту с кальмарами. Если вы тоже хотите такую пасту, рекомендую прочитать мой рецепт.

Для начала нужно сварить макароны. Я для пасты всегда использую настоящие итальянские макароны фетучини.

Они варятся быстро, всего лишь 6 минут. Во время этого процесса нужно периодически помешивать, чтобы они не прилипли ко дню кастрюли.

Затем нужно макароны слить через друшлаг и добавить сливочное масло.

Затем нужно быстро готовить начинку для феттучини. Для этого я взяла сливки, кальмары консервированные и сыр пармезан.

Первым делом я тру на крупной тёрке сыр.

Затем его надо добавить к макаронам, чтобы он успел расплавиться.

Наливаю сливки. Их количество можно регулировать по вкусу. Я люблю чтобы паста получилась сочнее, для этого нужно больше сливок.

Затем я все это перемешаю.

Потом добавляю кальмары. Прежде их нужно немного измельчить.

Теперь остаётся всё хорошо перемешать и сразу приступать к трапезе.

Паста получается очень вкусной и сытной. Такая паста точно придется всем по вкусу, конечно же при условии, что нравятся все использованные ингридиенты.

Наша семья не равнодушна к этому блюду и надо сказать, что для нас это коронное блюдо, которое мы конечно же не едим каждый день, но по выходным, как праздник, устраиваем себе такой праздник живота!

Готовится это блюдо очень быстро, поэтому идеально подходит, тогда когда нет времени или возможности долго готовить.

У меня процесс приготовления этой пасты занял всего лишь 30 минут (дольше всего ждать когда закипит вода для макарон, дальше все готовится гораздо быстрее)

Рекомендую приготовить такую пасту по моему рецепту.

Приятного аппетита!