Добавить рецепт
GuldalinaУкраина, Черкассы
Репутация: +47Все рецепты автора: 13
Дата публикации: 2018-06-24
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Нежирный (диетический) быстрый печеночный пирог - в мультиварке
Ингредиенты:
печень свиная - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
молоко - третья часть стакана;
сода пищевая - на кончике ножа;
специи - по вкусу;
соль - половина столовой ложки
Способ приготовления:
печень свиная - 500 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
молоко - третья часть стакана;
сода пищевая - на кончике ножа;
специи - по вкусу;
соль - половина столовой ложки
Необходимые продукты
Лук мелко порубить. Морковь натереть на средней терке.
Обжарить лук до слегка золотистого цвета
К луку добавить морковь и обжарить
Нарезать небольшими кусочками печень (можно использовать свинную, говяжую или куриную)
Печень измельчить погружным блендером
Все тщательно взбить погружным блендером до однородности.
Смазать форму маслом.
Вылить смесь в форму.
Выпекать в мультиварке в режиме выпечка 50 минут.
Пирог получается нежным похожим на паштет. Подавать хололдным.
Лук мелко порубить. Морковь натереть на средней терке.
Обжарить лук до слегка золотистого цвета
К луку добавить морковь и обжарить
Нарезать небольшими кусочками печень (можно использовать свинную, говяжую или куриную)
Печень измельчить погружным блендером
Все тщательно взбить погружным блендером до однородности.
Смазать форму маслом.
Вылить смесь в форму.
Выпекать в мультиварке в режиме выпечка 50 минут.
Пирог получается нежным похожим на паштет. Подавать хололдным.
Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
