Добавить рецепт
Emma61Россия, Ростов-на-Дону
Репутация: +3000Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2018-06-24
Рецепт понравился: 52 
Рецепт: Оладьи из кабачков - с чесноком...
Ингредиенты:
кабачки - 3 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
укроп - по желанию;
чеснок - 7 зубчиков;
масло растительное - для жарки;
соль - по вкусу;
мука - 3 ст. л.
Способ приготовления:
кабачки - 3 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
укроп - по желанию;
чеснок - 7 зубчиков;
масло растительное - для жарки;
соль - по вкусу;
мука - 3 ст. л.
Доброго времени суток.
Ещё одно сезонное блюдо, которое я готовила впервые, но уверена, что теперь зачастим. Потому что понравились оладушки. Бюджетное и вкусное блюдо.
Для начала натрем свежий кабачок на крупную терку. У меня молоденькие и кожуру не срезала
Сразу же на мелкую натереть чеснок
Теперь немного укропа. Много не нужно. Укроп перебьет вкус нежного кабачка.
Затем вбить яйца и перемешать.
Теперь очередь муки. Количество зависит от консистенции. Тесто не должно быть слишком жидким
Выкладывать ложкой. Как же я люблю этот способ приготовления...
Обжаривать до румяной корочки с двух сторон. И вот, буквально за пол часа готова целая тарелка с горой. Чеснок дает божественный аромат. Оладьи хороши и горячие, и холодные.
Спасибо за внимание.
Ещё одно сезонное блюдо, которое я готовила впервые, но уверена, что теперь зачастим. Потому что понравились оладушки. Бюджетное и вкусное блюдо.
Для начала натрем свежий кабачок на крупную терку. У меня молоденькие и кожуру не срезала
Сразу же на мелкую натереть чеснок
Теперь немного укропа. Много не нужно. Укроп перебьет вкус нежного кабачка.
Затем вбить яйца и перемешать.
Теперь очередь муки. Количество зависит от консистенции. Тесто не должно быть слишком жидким
Выкладывать ложкой. Как же я люблю этот способ приготовления...
Обжаривать до румяной корочки с двух сторон. И вот, буквально за пол часа готова целая тарелка с горой. Чеснок дает божественный аромат. Оладьи хороши и горячие, и холодные.
Спасибо за внимание.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
