Рецепт: Паста тельятелле с королевскими креветками в сливочном соусе - С креветками, паста, тельятелле,сливочный соус, сливки, пармезан

Паста тельятелле с креветками, любимое блюдо моих домочадцев. Пикантные креветки, на воздушной подушке пасты, укрытые нежнейшим сливочным соусом, под облаком ароматного пармезана. Попробуем?
Подготовим продукты: креветки почистить и промыть, чеснок почистить.

1. Ставим воду на пасту. Доводим до кипения, солим, забрасываем гнездо тальятелле. Варим 10мин. Сливаем воду.
2. Тем временем на разогретую сковороду кладём сливочное масло, топим, добавляем тимьян и зубчик чеснока, слегка придавливаем ножом его, что б чеснок отдал все свои полезности. Затем добавляем креветки, обжариваем с обеих сторон.

3. Достаём чеснок и тимьян, выбрасываем, все пряности эти ингредиенты отдали уже нашему блюду. Добавляем в сковороду сливки, даём немного прокипеть.

4. Соеденяем пасту с креветками и сливочным соусом

5. Выкладываем тельятелле в тарелку, посыпаем тертым ароматным пармезаном. Приятного аппетита! Надеюсь это блюдо станет изюминкой и вашего стола