Рецепт: Винегрет по-простому - с редиской

Свеклу, морковь и картофель промываем и варим в мундире до готовности, остужаем и очищаем их от кожицы.

Картофель нарезаем кубиком.

Морковь нарезаем кубиком.

Свеклу также нарезаем кубиком.

Затем нарезанные овощи выкладываем в глубокое блюдо.

Огурцы нарезаем полукольцами.

Репчатый лук мелко шинкуем (можно заменить зеленым луком).

Редиску нарезаем кольцами.

Выкладываем капусту, огурцы, редиску и лук в блюдо к варенным овощам, добавляем соль по вкусу и заправляем подсолнечным маслом, перемешиваем.

Добавляем в самом конце зеленый горошек, предварительно слив с него жидкость, перемешиваем.

Приятного аппетита!