Рецепт: Капуста тушеная с курицей - в сметане

Добрый день, друзья!
Сегодня хочу вам рассказать как я тушу капусту с курицей в сметане. Блюдо получается очень нежное и вкусное. Не все любят или нельзя кушать тушёную капусту с добавление томатов и этот рецепт приходит на помощь.

Для приготовления нам понадобится курица или любые ей части по желанию.

Еще нам понадобится белокочанная капуста, сметана,

а также репчатый лук, соль и любимые специи и зелень по желанию.
Приступаем. Включаем плиту, ставим глубокую сковороду, наливаем немного растительного масла.

И выкладываем кусочки курицы.

Соль и специи пока не нужны. Обжариваем курицу до золотистого цвета.

Переворачиваем её и переходим к овощам.

Тушеная капуста мне на вкус кажется вкуснее когда она нарезана соломкой, вид нарезки по желанию.

Репчатый лук нарезаем также, полукольцами или перьями.

Нарезанный репчатый лук отправляем к курице.

Закрываем крышкой и оставляем немного потушиться.

Когда репчатый лук станем полупрозрачным,

добавляем нарезанную белокочанную капусту.

Закрываем крышкой и продолжаем тушить.

Приготовим специи, сегодня я использую приправу для курицы

и любимую куркуму.

Тут же приготовим сметану, пришёл её момент.

Не забываем добавить соль

и все приготовленные специи и приправы.

Перемешиваем всё содержимое.

И тушим до готовности ингредиентов.
Белокочанную капусту можно по желанию заменить пекинской или савойской, оба варианта также хороши, даже нежнее.
Тушеная капуста с курицей в сметане готова! Подаём к столу!

Украшаем зеленью.

Овощи впитали в себя аромат курицы, нежность сметаны, получается очень вкусно. Рекомендую!
Буду рада, что этот рецепт станет вам интересен. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!