Рецепт: Молочный коктейль с клубникой - Со льдом и/или мороженым
Ингредиенты:
молоко - 1 л;
сахар - 2 ст л;
клубника - 5-10 ягод;
лед - 2-3 кубика;
мороженое - 1-2 ст л
Способ приготовления:
молоко - 1 л;
сахар - 2 ст л;
клубника - 5-10 ягод;
лед - 2-3 кубика;
мороженое - 1-2 ст л
Самый лучший освежающий летний напиток - это молочный безалкогольный коктейль! Он и вкусный, и полезный, и жажду утоляет. У всех есть множество своих рецептов приготовления молочных напитков с ягодами, шоколадом, фруктами, очень вкусный и банановый. Но в разгар клубничного сезона актуален молочный коктейль с клубникой. Готовить его очень просто. Несколько свежих или замороженных ягод клубники (по вкусу, я обычно 5-8 штук кидаю) поместить в глубокую и желательно высокую пластмассовую тару для взбивания и засыпать двумя столовыми ложками сахара (я сыплю обычно на глаз).
Затем влить туда один литр свежего коровьего молока.
После чего можно добавить немного (пару кубиков) льда или мороженого (на ваш вкус), например, пару ложек пломбира. Что это дает? Сахар в соотношении с холодом дает коктейлю приятную пенку после взбивания миксером или блендером. А также добавляет прохлады, а мороженое - еще и более сливочный вкус и дополнительный воздушный объем легкому и в тоже время сытному полезному напитку. Затем все это взбивается миксером или блендером на средней скорости, до пышности и перемешивания сахара, а также до измельчения ягод.
Вот и все - легкий и пышный летний напиток готов, можно подавать к столу! Всего-то пару минут нужно.
Затем влить туда один литр свежего коровьего молока.
После чего можно добавить немного (пару кубиков) льда или мороженого (на ваш вкус), например, пару ложек пломбира. Что это дает? Сахар в соотношении с холодом дает коктейлю приятную пенку после взбивания миксером или блендером. А также добавляет прохлады, а мороженое - еще и более сливочный вкус и дополнительный воздушный объем легкому и в тоже время сытному полезному напитку. Затем все это взбивается миксером или блендером на средней скорости, до пышности и перемешивания сахара, а также до измельчения ягод.
Вот и все - легкий и пышный летний напиток готов, можно подавать к столу! Всего-то пару минут нужно.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий