Рецепт: Французский слоеный салатик - для всей семьи
Ингредиенты:
вареные яйца - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
яблоко - 2 шт.;
сыр твердый - 70 гр.;
майонез - 2-3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
зелень для украшения - по желанию;
овощи для украшения - по желанию
Способ приготовления:
вареные яйца - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
яблоко - 2 шт.;
сыр твердый - 70 гр.;
майонез - 2-3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
зелень для украшения - по желанию;
овощи для украшения - по желанию
Доброго времени суток!
Представляю вам ещё один вкусный и полезный салатик. Он лёгкий и при этом сытный. С яблочной свежестью и морковной сладостью. Выложенный слоями будет красиво смотреться на праздничном столе, а для ежедневного варианта можно всё перемешать в салатнике, вкус от этого хуже не станет))
Начнём. Морковь моем, чистим, трём на мелкой тёрке. Из моркови мы сделаем два слоя, поэтому делим тёртую морковь на 2 части.
Для слоёного салата нам понадобится плоская тарелка. На дно выкладываем 1/2 тёртой моркови, формируем окружность.
Немного солим, выдавливаем немного майонеза и равномерно размазываем его, я используйте для этого лопаточку или вилку.
Далее трём яблоки на средней или крупной тёрке. Выкладываем их на морковный слой.
Соль и майонез не добавляем. Далее трём на мелкой тёрке варёные яйца. И кладём их на яблочный слой. Аккуратно, стараемся соблюдать нашу окружность и не выходить за края.
Солим, смазываем майонезом.
Выкладываем снова морковный слой. Смазываем майонезом.
Трём сыр на мелкой тёрке и выкладываем последним слоем, получается сырная воздушная шапка)
Салатик готов! Украшаем на свой вкус. Я люблю экспериментировать с сочетаниями ягод, фруктов и овощей. Поэтому украсила гармошкой из огурцов и ягодами красной смородины.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту: