Глазурь Универсальная


Репутация: +1384
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2018-07-01
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Глазурь Универсальная - радость сладкоежкам

Ингредиенты:
молоко - 5 ст. ложек;
сахар-песок - 5 ст.ложек;
какао-порошок - 3 ч.ложки;
масло сливочное - 60 гр.
Способ приготовления:
Всем-Всем, Здравствуйте!
Конечно я скорее всего не буду оригинальной в этом вопросе, но все же я хочу поделиться на мой взгляд Универсальной глазурью.
Почему универсальной, да потому что ее можно хоть куда: хоть на торт, хоть на пирожные, хоть на батон, хоть ложкой ешь. Сладкоежки меня поймут, а я являюсь именно такой и плюс мамой двух деток, которые любят сладкое. Такая глазурь делается очень быстро, особенно спасает когда нет дома сладкого, а хочется что-то быстро и вкусно. Все что нужно для глазури всегда есть дома, что я и люблю, чтобы было быстро и просто.
Приступим!

Глазурь Универсальная фото


В емкость которую мы сможем поставить на плиту и варить там глазурь добавляем сахар, молоко, какой и сливочное масло. Главное правило данного рецепта это сахар и молоко 1:1. Ставим на огонь, у меня электроплита.

Глазурь Универсальная фото

Глазурь Универсальная фото

Глазурь Универсальная фото

Глазурь Универсальная фото

Доводим нашу глазурь до кипения и после того как закипит варим на среднем огне минутку, если нужна густая, варим дольше, примерно пару минут.

Глазурь Универсальная фото

Глазурь Универсальная фото


Вы поймете это по бульканью глазури. Чем крупнее пузырьки, соответственно глазурь жиже, когда глазурь начинает густеть, пузырьки становятся мельче. Еще нужно учесть, что при остывании она еще будет гуще, поэтому не переусердствуйте сильно, если вам надо украшать выпечку.

Глазурь Универсальная фото



Я варю и так, и так в зависимости от ее назначения на тот момент.

Глазурь Универсальная фото

В данном варианте мне нужна была быстрая сладость к кофе, чего я и получила благодаря данному рецепту.
Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Мы раньше так делали, когда масло было настоящее:) ответить
KalinaMalina
К сожалению сейчас мало чего настоящего :( ответить
Оставить свой комментарий