Рецепт: Рулет из слоеного теста - с маковой пастой за 10 минут
Ингредиенты:
слоеной тесто - 1 шт;
паста маковая - 1 упаковка;
желто - 1 шт;
сахарная пудра - по вкусу
Способ приготовления:
слоеной тесто - 1 шт;
паста маковая - 1 упаковка;
желто - 1 шт;
сахарная пудра - по вкусу
Люблю я выпить чайку с домашней выпечкой, но во всем люблю разнообразие. В приготовлении домашних вкусняшек ценю простоту рецептов в плане приготовления и используемых ингредиентов.
Сейчас хочу поделиться с Вами мега простым рецептом вкуснющего рулета с маковой пастой. Для его приготовления мне понадобились следующие ингредиенты: готовое слоеное тесто (покупаю различных марок и в принципе на результат готового продукта это не влияет) и маковая масса с сухофруктами для начинки (Вы сами понимаете, что начинка может быть абсолютно любой):
На слоеное тесто 450 грамм у меня ушло пол банки маковой массы.
Итак, полуохлажденное тесто разворачиваем и посыпаем чуть-чуть мукой, потому что его нужно будет слегка раскатать:потом на раскатанное тесто выкладываем толстым слоем начинку. Толщина слоя зависит от личных предпочтений, я люблю когда в рулете много начинки и она хорошо чувствовалась
потом аккуратно сворачиваем слоеное тесто рулетом, это задача не сложная
на пергамент выкладываем рулет
я его еще режу на кусочки. Дело в том, что начинка достаточно плотная и чтобы тесто хорошо пропеклось я его нарезаю, да и смотрится та оно симпатичнее. А потом противень ставлю в предварительно нагретую духовку, у меня обычная плита и термометр в ней не работает, я просто включаю ее на максимум и через минут 5-10 ставлю выпекать:
Потом беру желток одного яйца, его перемешиваю. Мне он понадобится для смазывания рулета, чтобы придать ему золотистую аппетитную корочку. Смазываю я полуготовый продукт где-то за минут 10 до готовности и тогда же посыпаю выпечку сахарной пудрой.
Делаю я это быстренько силиконовой кисточкой.
Посыпаю обычной десертной ложечкой, ушло где-то 2 столовых ложки сахарной пудры.
Общее время приготовление рулета в духовке где-то 20-25 минут. А вообще на данный рулет уходит максимум 30 минут времени (с учетом даже мытья посуды).
Вот какой рулетик с маковой массой и сухофруктами у меня получился.
Он очень вкусный, мягкий и в меру сладкий. Идеальное дополнение к чаю)
Как Вы заметили, я не обману, рецепт очень простой в приготовлении и быстрый. Не понадобится каких-то "заморских продуктов" и навыков выпекания. Домашние обожают этот рулет и он всегда очень быстро съедается, а это показатель!
Желаю Вам творческого вдохновения на приготовление блюд!
Сейчас хочу поделиться с Вами мега простым рецептом вкуснющего рулета с маковой пастой. Для его приготовления мне понадобились следующие ингредиенты: готовое слоеное тесто (покупаю различных марок и в принципе на результат готового продукта это не влияет) и маковая масса с сухофруктами для начинки (Вы сами понимаете, что начинка может быть абсолютно любой):
На слоеное тесто 450 грамм у меня ушло пол банки маковой массы.
Итак, полуохлажденное тесто разворачиваем и посыпаем чуть-чуть мукой, потому что его нужно будет слегка раскатать:потом на раскатанное тесто выкладываем толстым слоем начинку. Толщина слоя зависит от личных предпочтений, я люблю когда в рулете много начинки и она хорошо чувствовалась
потом аккуратно сворачиваем слоеное тесто рулетом, это задача не сложная
на пергамент выкладываем рулет
я его еще режу на кусочки. Дело в том, что начинка достаточно плотная и чтобы тесто хорошо пропеклось я его нарезаю, да и смотрится та оно симпатичнее. А потом противень ставлю в предварительно нагретую духовку, у меня обычная плита и термометр в ней не работает, я просто включаю ее на максимум и через минут 5-10 ставлю выпекать:
Потом беру желток одного яйца, его перемешиваю. Мне он понадобится для смазывания рулета, чтобы придать ему золотистую аппетитную корочку. Смазываю я полуготовый продукт где-то за минут 10 до готовности и тогда же посыпаю выпечку сахарной пудрой.
Делаю я это быстренько силиконовой кисточкой.
Посыпаю обычной десертной ложечкой, ушло где-то 2 столовых ложки сахарной пудры.
Общее время приготовление рулета в духовке где-то 20-25 минут. А вообще на данный рулет уходит максимум 30 минут времени (с учетом даже мытья посуды).
Вот какой рулетик с маковой массой и сухофруктами у меня получился.
Он очень вкусный, мягкий и в меру сладкий. Идеальное дополнение к чаю)
Как Вы заметили, я не обману, рецепт очень простой в приготовлении и быстрый. Не понадобится каких-то "заморских продуктов" и навыков выпекания. Домашние обожают этот рулет и он всегда очень быстро съедается, а это показатель!
Желаю Вам творческого вдохновения на приготовление блюд!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту: